Bursa’da gastronomi tutkunlarını bir araya getiren Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali, Merinos Parkı’nda düzenlenen açılış programıyla başladı.

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilen festivalin açılışı, Bursa’nın geleneksel lezzetlerinden meşhur helvanın ikramıyla başladı. Helva ikramının ardından mehteran eşliğinde protokol alanına geçildi.

Açılış programında Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz selamlama konuşması yaptı. Program, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanvekili Şahin Biba, milletvekilleri ve diğer protokol üyelerinin konuşmalarıyla devam etti.

“Fetheden Lezzetler” temasıyla düzenlenen festival, 18-20 Eylül tarihleri arasında Merinos Parkı’nda ziyaretçilerini ağırlayacak.

Bursa’nın lezzetleri aynı noktada buluştu
Festival alanında Bursa’nın yiyecek ve içecek işletmeleri, yerel üreticiler, kadın kooperatifleri ve uluslararası kardeş şehirlerin yer aldığı 165 stant bulunuyor.
Ziyaretçiler, Bursa’nın yöresel yemek ve ürünlerinin yanı sıra farklı ülkelerin mutfaklarından örnekleri de yakından tanıma fırsatı bulacak.

Festival alanında coğrafi işaretli ürünlerin tanıtıldığı Yeşil Sokak ve Beyaz Sokak, ulusal lezzetlerin yer aldığı Kırmızı Sokak ile kadın kooperatiflerinin ürünlerinin sergilendiği Bursa Üreten Kadınlar Sokağı yer alıyor.
Yerel üreticilerin doğrudan ziyaretçilerle buluştuğu stantlarda Bursa’nın farklı ilçelerinden getirilen ürünler de sergileniyor.

Ünlü şefler mutfak şovları yapacak
Festivalin üç günlük programında gastronomi söyleşileri ve mutfak şovları da önemli yer tutuyor.
Arda Türkmen, Danilo Zanna, Murat Bozok, Özgür Üstün, Doğa Çitçi, Umut Karakuş, Aydın Demir ve Hüseyin Bölük festival kapsamında Bursalılarla bir araya gelecek.

Ana sahnede gerçekleştirilecek söyleşi ve mutfak şovlarının yanı sıra farklı gastronomi yarışmaları ve atölyeler düzenlenecek.
Çocukların da unutulmadığı festivalde özel etkinliklerin yanı sıra Karagöz-Hacivat gösterileri, bilim şovları ve geleneksel sokak oyunları gerçekleştirilecek.

Böylece festival alanında gastronominin yanında Bursa’nın kültürel değerlerini yansıtan etkinlikler de ziyaretçilerle buluşacak.
Bursa mutfağı ön planda
Festivalin merkezinde ise Bursa’nın zengin mutfak kültürü bulunuyor.

Yöresel ürünlerin tanıtılması, yerel üreticilerin desteklenmesi ve Bursa mutfağının daha geniş kitlelere ulaştırılması amacıyla hazırlanan etkinliklerde kentin farklı lezzetleri öne çıkarılıyor.
Kadın kooperatiflerinin de yer aldığı festivalde, kadınların ürettiği yöresel ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor.

Bursa’nın gastronomi kültürünün yanı sıra farklı ülkelerden gelen katılımcılar sayesinde festival alanında farklı mutfakların bir arada görülmesi de mümkün olacak.
Festivale ücretsiz ulaşım
Festivale gitmek isteyen vatandaşlar için ulaşım konusunda da kolaylık sağlanıyor.
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından 18, 19 ve 20 Eylül tarihlerinde ücretsiz ring seferleri gerçekleştirilecek.

Seferler 09.30 ile 00.00 saatleri arasında, 30 dakikada bir yapılacak.
Ring araçları Sıcak Su Bölgesi Alan Otoparkı, Kuzey Kapı Yaya Girişi ve Doğu Kapı Yaya Girişi güzergahında hizmet verecek ve ardından başlangıç noktasına dönecek.
Bu uygulamayla festivale toplu ulaşım ve ring araçlarıyla katılmak isteyen vatandaşların Merinos Parkı’na erişiminin kolaylaştırılması hedefleniyor.

20 Eylül’e kadar açık
5. Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali, 20 Eylül Pazar gününe kadar Merinos Parkı’nda devam edecek.
Gastronomi söyleşilerinden mutfak şovlarına, yöresel ürünlerden uluslararası mutfaklara, yarışmalardan çocuk etkinliklerine kadar çok sayıda programın yer aldığı festival, üç gün boyunca Bursa’da gastronomi gündeminin merkezinde olacak.
Bursa’da lezzet, kültür ve eğlenceyi bir araya getiren festival, hafta sonuna kadar ziyaretçilerini Merinos Parkı’nda ağırlamaya devam edecek.












