8 bin 500 yıllık köklü geçmişi, Osmanlı Devleti’nin ilk başkenti oluşunun kazandırdığı eşsiz saray mutfağı mirası, bereketli toprakları ve gelişmiş gıda sanayisiyle öne çıkan Bursa eşsiz lezzetlerin buluştuğu Gastronomi Festivali’ne ev sahipliği yaptı. Bursa’nın Fethi’nin 700. yılı anısına “Fetheden Lezzetler” temasıyla 18-19-20 Eylül tarihlerinde Merinos Park’ta gerçekleşen festivalde, Gürsu Belediyesi de lezzet dolu bir stant ile yerini aldı.
Gürsu Ovası’nın coğrafi tescilli ürünlerinin yanı sıra araştırma geliştirme faaliyetleri devam eden ve Gürsu Belediyesi’nce üretimi desteklenen turşular da vitrine çıkarıldı. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği armut, şeftali ve nektarinler tadımdan tam not aldı. Tamamen organik içeriklerle üretimi desteklenen turşular ise oldukça ilgi çekti.
