Nöbetçi Eczaneler
Katılımcılar; baklava hamurunun hazırlanmasından başlayarak bezelerin açılması, incecik yufkaların elde edilmesi, tepsiye yerleştirilmesi, iç harcın dengeli şekilde dağıtılması, pişirme teknikleri ve doğru şerbetleme yöntemlerine kadar tüm süreci birebir deneyimleme fırsatı buldu.
Keyifle gerçekleştirilen atölyede, katılımcılar hem geleneksel baklava yapımının püf noktalarını öğrendi hem de kendi hazırladıkları bir tepsi cevizli ev baklavası ile evlerine elleri dolu döndü.
Samimi ve keyifli bir atmosferde gerçekleşen etkinlik, hem gastronomiye ilgi duyanlara hem de el becerilerini geliştirmek isteyenlere özel bir deneyim sundu. Atölye sonunda katılımcılara günün anısına hatıra fotoğrafları çekildi.
Atölyeperest yetkilileri, ilginin yoğun olduğu atölyeyeler düzenlemeye devam edeceklerini
belirttiler.
