Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı döneminde üreticilerin elinde kalan kurbanlık hayvanların Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını duyurdu. Alımların 1-7 Haziran tarihleri arasında gerçekleştirileceği bildirildi.
Bakan Yumaklı, yaptığı yazılı açıklamada vatandaşların bayramını kutlayarak, Kurban Bayramı’nın sağlıklı ve sorunsuz geçmesi temennisinde bulundu. Bakanlık ekiplerinin kurban satış ve kesim noktalarında denetimlerini aralıksız sürdürdüğü belirtildi.
Uygulama kapsamında, kurban pazarlarında satılamayan büyükbaş ve küçükbaş hayvanların geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yıl da ESK tarafından değerlendirileceği ifade edildi. Üreticilerin, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerince verilen sevk raporları, pazar yeri giriş belgeleri ile kira ve nakliye faturalarıyla başvuru yapabileceği kaydedildi.
Başvuruların ardından hayvanların TÜRKVET sistemi üzerinden kontrol edileceği ve Et ve Süt Kurumu’nun belirlediği “Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları” doğrultusunda satın alınacağı aktarıldı.
ESK Kurbanlık Alım Fiyatları Açıklandı
Et ve Süt Kurumu’nun 2026 yılı için belirlediği fiyatlara göre büyükbaş hayvanlarda karkas kilogram fiyatı tosunda 600 TL, düvede 530 TL, inekte ise 470 TL olarak açıklandı.
Küçükbaş hayvanlarda ise kuyruklu alım fiyatı; kuzuda 480 TL, tokluda 410 TL, koyunda 400 TL, oğlakta 270 TL, çepiçte 250 TL ve keçide 200 TL olarak belirlendi.
Kuyruksuz alımlarda ise kuzuda 600 TL, tokluda 550 TL ve koyunda 490 TL fiyat uygulanacağı bildirildi. Açıklanan fiyatların tavan fiyat olduğu, hayvanın yaş, cinsiyet ve karkas ağırlığına göre değişiklik gösterebileceği ifade edildi.