Tarım ve Orman Bakanlığı, et ve et ürünlerine ilişkin mevzuatta değişikliğe hazırlanıyor. Taslak düzenlemeyle “burger” için ilk kez üretim kriterleri getirilecek, döner etiketlerinde ürünün hazırlanış biçiminin açıkça yazılması zorunlu olacak. Sucuk, pastırma ve kavurmada ise bazı çeşni maddeleri ile tütsüleme yasaklanacak.

Bu içerik BursaPress tarafından yayımlanmıştır. Kaynak: https://www.bursapress.com.tr/

Muğla'nın Bodrum ilçesinde kötü koku ihbarı üzerine harekete geçen zabıta ekipleri, kapalı durumdaki bir kasap işletmesinin deposunda yaklaşık 400 kilogram bozulmuş et ele geçirdi. Halk sağlığını tehdit edebilecek durumdaki etler imha edilmek üzere depodan çıkarıldı

Bu içerik BursaPress tarafından yayımlanmıştır. Kaynak: https://www.bursapress.com.tr/

Bursa'da yediği et yemeğinin kemiği boğazına kaçan kadın, ölümden döndü. Boğazında yan bir şekilde takılan kemik sebebiyle su dahi içemeyen 65 yaşındaki kadına apar topar müdahale ederek hayata döndüren Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Murat Pekgöz, Kurban Bayramı öncesi et tüketiminde dikkatli olunması konusunda da vatandaşları uyardı.

Bu içerik BursaPress tarafından yayımlanmıştır. Kaynak: https://www.bursapress.com.tr/

Beslenme ve Diyet Bölümü Uzm. Dyt. Veysel Ciğerli, Kurban Bayramı’nda kesilen etlerin sıcağı sıcağına tüketilmesinin ciddi sağlık sorunlarını beraberinde getirebileceğini, etin en az bir gün dondurucuda bekletildikten sonra tüketilmesi gerektiği uyarısında bulundu.

Bu içerik BursaPress tarafından yayımlanmıştır. Kaynak: https://www.bursapress.com.tr/

Türkiye’de tarımdan sonra hayvancılığın en yangın olduğu Bursa’nın Yenişehir ilçesinde hayvan sayısı nüfusun iki katına ulaştı.

Bu içerik BursaPress tarafından yayımlanmıştır. Kaynak: https://www.bursapress.com.tr/

Bursa Hayvanat Bahçesi'ndeki hayvanların doğal ortamlarını aratmayan egzersizler, izleyenlere de keyifli anlar yaşattı. Vatandaşlar belgesellerde gördükleri aslanların beslenmelerini pür dikkat izlerken, onlar ise 75 kilo karkas eti afiyetle yedi.

Bu içerik BursaPress tarafından yayımlanmıştır. Kaynak: https://www.bursapress.com.tr/

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş (bozulmuş ve değiştirilmiş) gıdaların bulunduğu listeyi güncelledi. Yeni listede, 4 yeni ürün yer aldı. Bakanlık tarafından yapılan denetimler sırasında, bazı gıda ürünlerinde sağlık açısından tehlike yaratabilecek durumlar tespit edildi.

Bu içerik BursaPress tarafından yayımlanmıştır. Kaynak: https://www.bursapress.com.tr/

Türkiye'de et fiyatlarındaki artış, Avrupa Birliği ortalamasını 30 katına çıkardı ve aylık et enflasyonu Avrupa ülkelerindeki yıllık artışları geride bıraktı.

Bu içerik BursaPress tarafından yayımlanmıştır. Kaynak: https://www.bursapress.com.tr/

İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği'nin (İstanbul PERDER) ramazan ayında et fiyatlarına ilişkin aldığı sabitleme kararı tezgahlara yansımaya başladı.

Bu içerik BursaPress tarafından yayımlanmıştır. Kaynak: https://www.bursapress.com.tr/

Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı İsa Coşkun, "İhtiyacımız, sektörün tüm girdi kaynaklarında uluslararası standartlarda kalite ve verimlilik odaklı üretim modellerinin geliştirilmesi." dedi.

Bu içerik BursaPress tarafından yayımlanmıştır. Kaynak: https://www.bursapress.com.tr/